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Materiali per imballaggi

TAGS:
imballaggio da contatto, materiale di imballaggio, imballaggio, contaminazione

OBIETTIVI FORMATIVI:
Il discente conosce cosa sono i materiali di imballaggio da contatto.
Il discente capisce quali sono i materiali e le forniture di imballaggio.
Il discente comprende l'importanza della contaminazione nella scelta dei materiali da imballaggio.

PROVE RICHIESTE:
  • Un collegamento ad una presentazione originale fatta dal discente sui materiali di imballaggio da contatto.
  • Descrivere nella presentazione quali tipi di materiali dovrebbero essere utilizzati a contatto con i prodotti alimentari e includere l'elenco dei materiali che provocano contaminazione
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