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		Dieta semi-vegetariana TAGS: Pianificazione di un menu, cibo vegetariano, tipi di portate, dieta semivegetariana OBIETTIVI FORMATIVI: Il discente capisce la differenza tra dieta vegetariana e dieta semivergetarianai. Il discente conosce i principali tipi di diete vegetariane. Essere capaci di rimpiazzare gli alimenti (proteine vegetali / sostituti del latte. Il discente conosce le opzioni vegetariane per creare un menu sostenibile. PROVE RICHIESTE: Un link a una presentazione originale fatta dal discente che tratti le differenze tra una dieta vegetariana e una semivegetariana, in cui si descrivono i principali tipi di diete vegetariane. Descrizione su come una dieta a basata sui vegetali venga implementata nella pianificazione del menu